Mbel.. Sambelll

"Pedaaassssssssssssss....huhah..huhah...huhah !!!"

Ketika kepedesen (jawa) kita sering gupuh karepe dhewe cari-cari air, tapi ketika kita liat orang gupuh karena kepedesen kita akan tertawa lalu bertanya-tanya 'lapooo seh ? mung jalaran sambel nganti ngono, lebay.'

Saya suka sambel, bagi saya sambel adalah satu hal yang menambah gairah kita saat makan, semakin merasa pedas maka semakin semangat dan lahap kita menyerbu hidangan yang ada di hadapan kita.

Saya punya kriteria sambel versi saya yang pas, sehat, dan enak di mulut. Menurut saya sambel yang enak itu yang seperti ini

1. Ada rasa sedikit manisnya (biar yang bikin ketularan manisnya yang punya kriteria :p opoo seee?)

2. Tanpa pengawet (BAHAYA !!! gak sehat)

3. Pedasnya sopan  (ndak garai gupuh cari air dan yang terpenting ndak bikin MENCRET)

Kalau ketiga hal itu ada di dalam sebuah sambel, lidah saya akan merasakan kenikmatan yang bertubi-tubi saat makan. Semoga calon istri saya membaca postingan ini. >:p

Sambel di rumah tante saya, Sraten-Banyuwangi.